Η αποθήκευση φρέσκων φρούτων και λαχανικών είναι μια μέθοδος αποθήκευσης που αναστέλλει τη δραστηριότητα μικροοργανισμών και ενζύμων και παρατείνει τη διάρκεια ζωής των φρούτων και λαχανικών. Το εύρος θερμοκρασίας συντήρησης των φρούτων και λαχανικών είναι 0℃~5℃. Η τεχνολογία διατήρησης φρέσκων φρούτων και λαχανικών είναι η κύρια μέθοδος διατήρησης σε χαμηλή θερμοκρασία των σύγχρονων φρούτων και λαχανικών. Η αποθήκευση φρέσκων φρούτων μπορεί να μειώσει τη συχνότητα εμφάνισης παθογόνων και τον ρυθμό σήψης των φρούτων, και μπορεί επίσης να επιβραδύνει τη διαδικασία αναπνευστικού μεταβολισμού των φρούτων για να αποτρέψει την σήψη και να παρατείνει την περίοδο αποθήκευσης.
Η αποθήκευση φρέσκων φρούτων και λαχανικών είναι μια μέθοδος αποθήκευσης που αναστέλλει τη δραστηριότητα μικροοργανισμών και ενζύμων και παρατείνει τη διάρκεια ζωής των φρούτων και λαχανικών. Το εύρος θερμοκρασίας συντήρησης των φρούτων και των λαχανικών είναι 0℃~5℃.
Η τεχνολογία φρεσκάδας είναι η κύρια μέθοδος συντήρησης σε χαμηλή θερμοκρασία των σύγχρονων φρούτων και λαχανικών.
Η αποθήκευση σε φρέσκια μορφή μπορεί να μειώσει τη συχνότητα εμφάνισης παθογόνων μικροοργανισμών και τον ρυθμό σήψης των φρούτων, και μπορεί επίσης να επιβραδύνει τη διαδικασία αναπνευστικού μεταβολισμού των φρούτων, αποτρέποντας έτσι τη σήψη και παρατείνοντας την περίοδο αποθήκευσης.
(1) Προηγμένη τεχνολογία:
Η ψυκτική αποθήκη της σειράς Kairan υιοθετεί ψύξη ταχείας κατάψυξης χωρίς παγετό, εξοπλισμένη με συμπιεστές και αξεσουάρ ψύξης επώνυμων εταιρειών, αυτόματη απόψυξη και έξυπνο έλεγχο μικροϋπολογιστή. Το σύστημα ψύξης χρησιμοποιεί πράσινο ψυκτικό μέσο, το οποίο αποτελεί μια διεθνώς προηγμένη τεχνολογία ψύξης στον 21ο αιώνα.
(2) Νέα υλικά:
Το σώμα αποθήκευσης χρησιμοποιεί πάνελ σάντουιτς από σκληρή πολυουρεθάνη ή αφρό πολυστερίνης, τα οποία χυτεύονται με χύτευση με έγχυση μίας χρήσης χρησιμοποιώντας τεχνολογία αφρισμού υψηλής πίεσης. Μπορεί να κατασκευαστεί σε διάφορα μήκη και προδιαγραφές για να καλύψει τις διαφορετικές απαιτήσεις των χρηστών. Τα χαρακτηριστικά του είναι: καλή απόδοση θερμομόνωσης, ελαφρύ βάρος, υψηλή αντοχή, αντοχή στη διάβρωση, αντιγήρανση και όμορφη εμφάνιση.
(3) Οι τύποι πάνελ αποθήκευσης φρέσκων προϊόντων περιλαμβάνουν:
Χρωματιστός χάλυβας, χάλυβας αλατισμένης χημικής επεξεργασίας, ανοξείδωτος χάλυβας, ανάγλυφο αλουμίνιο, .
(4) Βολικές εγκατάσταση και αποσυναρμολόγηση:
Τα πάνελ της αποθήκευσης φρέσκων προϊόντων κατασκευάζονται όλα με ενιαίο καλούπι και συνδέονται με εσωτερικές κοίλες και κυρτές αυλακώσεις. Είναι εύκολα στην εγκατάσταση, την αποσυναρμολόγηση και τη μεταφορά, και ο χρόνος εγκατάστασης είναι σύντομος. Μικρές και μεσαίες ψυκτικές αποθήκες μπορούν να παραδοθούν για χρήση σε 2-5 ημέρες. Το σώμα αποθήκευσης μπορεί να συνδυαστεί, να χωριστεί, να διευρυνθεί ή να μικρύνει κατά βούληση ανάλογα με τις ανάγκες του χρήστη.
(5) Εφαρμόζεται ευρέως:
Η θερμοκρασία της αποθήκης φρέσκων προϊόντων είναι +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ και +5℃~-5℃. Μπορεί επίσης να πραγματοποιήσει διπλές ή πολλαπλές θερμοκρασίες σε μία αποθήκη για να καλύψει τις ανάγκες διαφορετικών χρηστών.
Επιλογή μεγάλων, μεσαίων και μικρών ψυκτικών θαλάμων
1. Ψυκτικός χώρος:
Χρησιμοποιείται για την ψύξη ή την προψύξη τροφίμων κανονικής θερμοκρασίας που ψύχονται ή χρειάζονται προψύξη πριν από την κατάψυξη (αναφερόμενος στη χρήση δευτερογενούς διαδικασίας κατάψυξης). Ο κύκλος επεξεργασίας είναι γενικά 12 έως 24 ώρες και η θερμοκρασία του προϊόντος μετά την προψύξη είναι γενικά 4°C.
2. Χώρος κατάψυξης:
Χρησιμοποιείται για τρόφιμα που χρειάζονται κατάψυξη και η θερμοκρασία τους πέφτει γρήγορα από την κανονική τους κατάσταση ή την κατάσταση ψύξης στους -15°C ή 18°C. Ο κύκλος επεξεργασίας είναι γενικά 24 ώρες.
3. Ψυγείο για ψυχόμενα προϊόντα:
Ονομάζεται επίσης αποθήκη φρέσκιας αποθήκευσης υψηλής θερμοκρασίας και χρησιμοποιείται κυρίως για την αποθήκευση φρέσκων αυγών, φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφίμων.
4. Ψυγείο για κατεψυγμένα προϊόντα:
Ονομάζεται επίσης ψυχρή αποθήκευση χαμηλής θερμοκρασίας, και αποθηκεύει κυρίως κατεψυγμένα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως κατεψυγμένο κρέας, κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά, κατεψυγμένα ψάρια κ.λπ.
5. Αποθήκευση πάγου:
Ονομάζεται επίσης χώρος αποθήκευσης πάγου και χρησιμοποιείται για την αποθήκευση τεχνητού πάγου για την επίλυση της αντίφασης μεταξύ της περιόδου αιχμής της ζήτησης πάγου και της ανεπαρκούς ικανότητας παραγωγής πάγου.
Η θερμοκρασία και η σχετική υγρασία του ψυκτικού θαλάμου θα πρέπει να καθορίζονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις της ψυχρής επεξεργασίας ή της διαδικασίας ψύξης των διαφόρων τύπων τροφίμων.
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με το σχεδιασμό, την κατασκευή, την επιλογή και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση ψυκτικών θαλάμων, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
Guangxi Cooler Refrigeration Equipment Co., Ltd.
Email:karen@coolerfreezerunit.com
WhatsApp/Τηλ.:+8613367611012
Ώρα δημοσίευσης: 08 Νοεμβρίου 2024