Ψυκτικός θάλαμος φρούτων και λαχανικών 1000T

Το φρέσκο ​​κρύο torage είναι μια σχετικά προηγμένη εγκατάσταση για φρέσκια διατήρηση φρούτων και λαχανικών.Μπορεί όχι μόνο να ρυθμίσει τη θερμοκρασία και την υγρασία στην αποθήκη, αλλά και να ελέγξει την περιεκτικότητα σε οξυγόνο, διοξείδιο του άνθρακα και άλλα αέρια στην αποθήκη, έτσι ώστε τα φρούτα και τα λαχανικά στην αποθήκη να είναι σε κατάσταση αδράνειας και η αρχική ποιότητα είναι εξακολουθεί να διατηρείται αφού βγήκε από την αποθήκη.

1. Επεκτείνετε την περίοδο αποθήκευσης φρούτων και λαχανικών, γενικά 0,5 έως 1 φορές μεγαλύτερη από αυτή της συνηθισμένης ψυκτικής αποθήκευσης.Όταν αποθηκεύονται στην πιο ακριβή τιμή, τα Φρούτα και τα Λαχανικά θα πωλούνται στην αγορά και τα κέρδη θα είναι μεγαλύτερα.

2. Μπορεί να διατηρήσει τα φρούτα και τα λαχανικά φρέσκα και τραγανά.Μετά την έξοδο από την αποθήκη, η υγρασία, η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η ζάχαρη, η οξύτητα, η σκληρότητα, το χρώμα και το βάρος των φρούτων και των λαχανικών μπορούν να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις αποθήκευσης.Τα φρούτα είναι τραγανά και τα λαχανικά τρυφερά και πράσινα.Είναι σχεδόν ίδια με τα πρόσφατα μαζευμένα, τα οποία μπορούν να προσφέρουν στην αγορά φρούτα και λαχανικά υψηλής ποιότητας.

3. Μπορεί να εμποδίσει την εμφάνιση παρασίτων και ασθενειών των φρούτων και λαχανικών και να ελαχιστοποιήσει την απώλεια βάρους φρούτων και λαχανικών και την απώλεια παρασίτων και ασθενειών.

4. Η διάρκεια ζωής των φρούτων και λαχανικών εκτός αποθήκης μπορεί να παραταθεί σε 21 έως 28 ημέρες, ενώ η διάρκεια ζωής των φρούτων και λαχανικών σε συνηθισμένη ψυκτική αποθήκευση

Θα επιδεινωθεί εάν μπορεί να διαρκέσει για περίπου 7 ημέρες.Η λεγόμενη διατήρηση της τροποποιημένης ατμόσφαιρας είναι να επιτευχθεί το αποτέλεσμα της διατήρησης μέσω μεθόδων ρύθμισης αερίων.Ο κλιματισμός αερίου είναι η μείωση της συγκέντρωσης οξυγόνου στον αέρα από 21% σε 3%.Το 5%, δηλαδή, η αποθήκη φρεσκάδας βασίζεται στην ψυκτική αποθήκευση υψηλής θερμοκρασίας, συν ένα σετ συστήματος κλιματισμού, που χρησιμοποιεί τη συνδυασμένη επίδραση της θερμοκρασίας και τον έλεγχο της περιεκτικότητας σε οξυγόνο, προκειμένου να αναστέλλεται η αναπνοή των φρούτων και τα λαχανικά μετά τη συγκομιδή.

Χαρακτηριστικά της αποθήκευσης φρούτων:

1. Ευρύ φάσμα εφαρμογής: κατάλληλο για αποθήκευση και συντήρηση διαφόρων φρούτων, λαχανικών, λουλουδιών, σπορόφυτων κ.λπ. στη βόρεια και νότια Κίνα.

2. Η περίοδος αποθήκευσης είναι μεγάλη και το οικονομικό όφελος υψηλό.Για παράδειγμα, τα σταφύλια διατηρούνται φρέσκα για 7 μήνες, τα μήλα είναι 6 μήνες και μετά από 7 μήνες σκόρδου βρύου της Henan Cold Storage Company, η ποιότητα είναι τόσο φρέσκια και τρυφερή όσο πριν και η συνολική απώλεια είναι μικρότερη από 5%.Μια εφάπαξ επένδυση για την κατασκευή μιας ψυκτικής αποθήκευσης έχει διάρκεια ζωής έως και 30 χρόνια και τα οικονομικά οφέλη είναι πολύ σημαντικά.Η επένδυση εκείνη τη χρονιά ήταν αποτελεσματική.

3. Η τεχνική λειτουργίας είναι απλή και η συντήρηση βολική.Ο μικροϋπολογιστής ψυκτικού εξοπλισμού ελέγχει τη θερμοκρασία, ξεκινά και σταματά αυτόματα, χωρίς ειδική επίβλεψη και η τεχνολογία υποστήριξης είναι οικονομική και πρακτική.

Ταξινόμηση ψυχρής αποθήκευσης:

1. Δωμάτιο ψύξης

Χρησιμοποιείται για την ψύξη ή την προψύξη τροφίμων σε θερμοκρασία δωματίου που αποθηκεύονται για ψύξη ή που πρέπει να προψυχθούν και στη συνέχεια να καταψυχθούν (αναφέρεται στη διαδικασία δευτερογενούς κατάψυξης).Ο κύκλος επεξεργασίας είναι γενικά 12-24 ώρες και η θερμοκρασία του προϊόντος μετά την προψύξη είναι γενικά 4°C.

2. Κατάψυξη

Χρησιμοποιείται για τρόφιμα που πρέπει να καταψυχθούν και η θερμοκρασία πέφτει στους -15°C ή 18°C ​​γρήγορα από την κανονική θερμοκρασία ή την κατάσταση ψύξης και ο κύκλος επεξεργασίας είναι γενικά 24 ώρες.

3. Ψυκτική αποθήκη

Γνωστός και ως ψυκτικός χώρος αποθήκευσης υψηλής θερμοκρασίας, χρησιμοποιείται κυρίως για την αποθήκευση φρέσκων αυγών, φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφίμων.

4. Κατάψυξη

Γνωστός και ως ψυκτικός χώρος αποθήκευσης χαμηλής θερμοκρασίας, αποθηκεύει κυρίως κατεψυγμένα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως κατεψυγμένο κρέας, κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά, κατεψυγμένα ψάρια κ.λπ.

5. Αποθήκευση πάγου

Γνωστό και ως χώρος αποθήκευσης πάγου, χρησιμοποιείται για την αποθήκευση τεχνητού πάγου.Η Henan Cold Storage Company επιλύει την αντίφαση μεταξύ της περιόδου αιχμής της ζήτησης πάγου και της ανεπαρκούς ικανότητας παραγωγής πάγου.

Η θερμοκρασία και η σχετική υγρασία του ψυκτικού θαλάμου πρέπει να καθορίζονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις διαφόρων τύπων τεχνολογίας ψυχρής επεξεργασίας ή ψύξης τροφίμων, γενικά μπορούν να επιλεγούν σύμφωνα με τον πίνακα