Όνομα έργου: Αποθήκευση ψυκτικών χώρων αποθήκευσης ηλεκτρονικού εμπορίου
Μέγεθος έργου: 3700*1840*2400MM
Τοποθεσία έργου: Πόλη Nanning, επαρχία Guangxi
Η ιδιαιτερότητα της αποθήκευσης ψυκτικών χώρων στον τομέα της εφοδιαστικής ηλεκτρονικού εμπορίου:
(1) Εάν η ασφάλεια των τροφίμων σχετίζεται με την ανθρώπινη υγεία, ακόμη και με την ασφάλεια της ζωής, επομένως οι απαιτήσεις για τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων είναι εξέχουσες·
(2) Η σύντομη διάρκεια ζωής και η ταχεία απώλεια ποιότητας των τροφίμων καθορίζουν την έγκαιρη εφαρμογή των λειτουργιών εφοδιαστικής της αλυσίδας ψύξης τροφίμων.
(3) Η ποικιλομορφία των τροφίμων και οι διαφορετικές απαιτήσεις θερμοκρασίας και υγρασίας αποθήκευσης καθορίζουν την ποικιλομορφία του λειτουργικού περιβάλλοντος της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων.
(4) Η αποθήκευση σε ψυκτικούς θαλάμους είναι ένας από τους σημαντικούς κρίκους στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, απαιτώντας την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων.
Συντήρηση ψυκτικής αποθήκευσης:
(1) Πριν από την είσοδο στην αποθήκη (πριν από τη χρήση της ψυκτικής αποθήκης), ελέγξτε εάν ο εξοπλισμός ψυκτικής αποθήκευσης λειτουργεί σωστά και τις παραμέτρους της μονάδας.
(2) Οι συνθήκες αποθήκευσης διαφορετικών προϊόντων είναι διαφορετικές και η θερμοκρασία και η υγρασία στην αποθήκη πρέπει να διαχειρίζονται και να ελέγχονται αυστηρά για να διασφαλίζεται ότι τα προϊόντα μπορούν να διατηρήσουν την αρχική τους γεύση, γεύση, ποιότητα κ.λπ.
(3) Το βρώμικο νερό, τα λύματα, το νερό απόψυξης κ.λπ. έχουν διαβρωτικές επιδράσεις στην πλάκα ψυκτικής αποθήκευσης και ακόμη και το πάγωμα θα προκαλέσει αλλαγή και ανισορροπία της θερμοκρασίας στην αποθήκευση, γεγονός που μειώνει τη διάρκεια ζωής της ψυκτικής αποθήκευσης, γι' αυτό δώστε προσοχή στη στεγανοποίηση.
(4) Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία στην αποθήκη κατά καιρούς και να προσαρμόζετε κατάλληλα ανάλογα με τις συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας που απαιτούνται για την αποθήκευση του προϊόντος. Συνιστάται η χρήση του ηλεκτρικού κουτιού Internet of Things με απομακρυσμένη παρακολούθηση και έλεγχο της θερμοκρασίας της αποθήκης και η καταγραφή και παρακολούθηση της θερμοκρασίας στην αποθήκη. Τα δεδομένα, οι απομακρυσμένοι συναγερμοί υψηλής και χαμηλής θερμοκρασίας και άλλες λειτουργίες είναι βολικά για τους χρήστες ώστε να γνωρίζουν την κατάσταση της ψυκτικής αποθήκευσης εγκαίρως και, εάν υπάρχουν ανωμαλίες, μπορούν να παρακολουθηθούν για έλεγχο και επισκευή εγκαίρως.
(5) Ο αερισμός και ο εξαερισμός θα πρέπει να πραγματοποιούνται σε τακτική βάση. Τα αποθηκευμένα προϊόντα θα εξακολουθούν να εκτελούν φυσιολογικές δραστηριότητες όπως η αναπνοή στην αποθήκη, η οποία θα παράγει καυσαέρια, τα οποία θα επηρεάσουν την περιεκτικότητα και την πυκνότητα αερίου στην αποθήκη. Ο τακτικός αερισμός και ο εξαερισμός μπορούν να διασφαλίσουν την ασφαλή αποθήκευση των προϊόντων.
Ώρα δημοσίευσης: 15 Δεκεμβρίου 2021