Καλώς ορίσατε στις ιστοσελίδες μας!

Νέα

  • Πώς να ανακυκλώσω το ψυκτικό μέσο της ψυκτικής μονάδας αποθήκευσης ψυκτικών μέσων;

    Πώς να ανακυκλώσω το ψυκτικό μέσο της ψυκτικής μονάδας αποθήκευσης ψυκτικών μέσων;

    Η μέθοδος συλλογής ψυκτικού μέσου στη μονάδα ψύξης με ψυχρή αποθήκευση είναι: Κλείστε τη βαλβίδα εξόδου υγρού κάτω από τον συμπυκνωτή ή τον δέκτη υγρού, ξεκινήστε τη λειτουργία μέχρι η χαμηλή πίεση να σταθεροποιηθεί κάτω από το 0, κλείστε τη βαλβίδα εξαγωγής του συμπιεστή όταν η χαμηλή...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πόσα γνωρίζετε για τα πάνελ ψυχρής αποθήκευσης;

    Πόσα γνωρίζετε για τα πάνελ ψυχρής αποθήκευσης;

    Το πάνελ ψυχρής αποθήκευσης έχει σταθερό μήκος, πλάτος και πάχος. Η ψυχρή αποθήκευση υψηλής και μέσης θερμοκρασίας χρησιμοποιεί γενικά πάνελ πάχους 10 cm, ενώ η αποθήκευση χαμηλής θερμοκρασίας και η αποθήκευση κατάψυξης χρησιμοποιούν γενικά πάνελ πάχους 12 cm ή 15 cm. Έτσι, αν δεν είναι προκαθορισμένο...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πώς να επιλέξετε σωστά τον κατάλληλο εξοπλισμό ψύξης;

    Πώς να επιλέξετε σωστά τον κατάλληλο εξοπλισμό ψύξης;

    Υπάρχουν πολλοί τύποι ψυκτικής αποθήκευσης και η ταξινόμηση δεν διαθέτει ενιαίο πρότυπο. Οι συνήθως χρησιμοποιούμενοι τύποι ανάλογα με τον τόπο προέλευσης παρουσιάζονται συνοπτικά ως εξής: (1) Ανάλογα με το μέγεθος της χωρητικότητας αποθήκευσης, υπάρχουν μεγάλοι, μεσαίοι και μικροί. Το...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Ποιες παράμετροι πρέπει να συλλεχθούν πριν από τον σχεδιασμό ψυκτικής αποθήκευσης;

    Ποιες παράμετροι πρέπει να συλλεχθούν πριν από τον σχεδιασμό ψυκτικής αποθήκευσης;

    Ποιες παραμέτρους γνωρίζετε κατά το σχεδιασμό ψυκτικών θαλάμων; Ακολουθεί μια σύνοψη των παραμέτρων που πρέπει να συλλέγονται για την καθημερινή ψυκτική αποθήκευση, για την αναφορά σας. 1. Πού βρίσκεται η ψυκτική αποθήκη που θέλετε να κατασκευάσετε, το μέγεθος της ψυκτικής αποθήκης ή η ποσότητα των αποθηκευμένων αγαθών; 2. Τι είδους...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πώς να επιλέξετε ένα ψυγείο αέρα για μια μικρή ψυχρή αποθήκη;

    Πώς να επιλέξετε ένα ψυγείο αέρα για μια μικρή ψυχρή αποθήκη;

    1. Ψύκτης αέρα που ταιριάζει με την ψυκτική αποθήκευση: Το φορτίο ανά κυβικό μέτρο υπολογίζεται σύμφωνα με τον τύπο W0=75W/m³. 1. Εάν V (όγκος ψυκτικής αποθήκευσης) < 30m³, για ψυκτική αποθήκευση με συχνά ανοίγματα πόρτας, όπως η αποθήκευση νωπού κρέατος, ο συντελεστής πολλαπλασιασμού A=1,2. 2. Εάν 30m³≤V<100m...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Τι πρέπει να κάνετε εάν η μονάδα ψύξης ξαφνικά δεν λειτουργήσει;

    Τι πρέπει να κάνετε εάν η μονάδα ψύξης ξαφνικά δεν λειτουργήσει;

    Τα ψυκτικά συγκροτήματα, ως είδος βιομηχανικού εξοπλισμού, είναι αναπόφευκτο να παρουσιάζουν συχνές βλάβες, όπως ακριβώς και ένα αυτοκίνητο, ορισμένα προβλήματα αναπόφευκτα θα προκύψουν μετά από μεγάλο χρονικό διάστημα χρήσης. Μεταξύ αυτών, η σοβαρή κατάσταση είναι ότι το ψυκτικό συγκρότημα απενεργοποιείται ξαφνικά. Μόλις αυτή η κατάσταση δεν αντιμετωπιστεί...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Τι πρέπει να προσέξουμε κατά την ψύξη των μήλων;

    Τι πρέπει να προσέξουμε κατά την ψύξη των μήλων;

    Τεχνολογία ψύξης και απαιτήσεις ποιότητας: 1- Προετοιμασία αποθήκης Η αποθήκη αποστειρώνεται και αερίζεται εγκαίρως πριν από την αποθήκευση. 2- Η θερμοκρασία της αποθήκης πρέπει να μειωθεί στους 0-2C εκ των προτέρων κατά την είσοδο στην αποθήκη. 3- Εισερχόμενος όγκος 4...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πώς να φτιάξετε μια καταψύκτη κοτόπουλου;

    Πώς να φτιάξετε μια καταψύκτη κοτόπουλου;

    Κατασκευή ψυκτικών θαλάμων, εγκατάσταση ψυκτικών θαλάμων για κοτόπουλα, κατάψυξη κρέατος πουλερικών και σχεδιασμός ψυκτικών θαλάμων μικρής κλίμακας με όξινη εκκένωση. Επειδή η θερμοκρασία πέφτει κάτω από τους -15°C, ο ρυθμός κατάψυξης τροφίμων είναι υψηλός, οι μικροοργανισμοί και τα ένζυμα ουσιαστικά σταματούν τις δραστηριότητες και την ανάπτυξή τους,...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πώς να επιλέξετε εξατμιστή για ψυχρή αποθήκευση;

    Πώς να επιλέξετε εξατμιστή για ψυχρή αποθήκευση;

    Αντιμέτωποι με διαφορετικούς τύπους ψυκτικών θαλάμων, θα υπάρχουν διαφορετικές επιλογές. Το μεγαλύτερο μέρος των ψυκτικών θαλάμων που κατασκευάζουμε χωρίζεται σε πολλές κατηγορίες. Ο ψύκτης αέρα είναι ένας εναλλάκτης θερμότητας που χρησιμοποιεί αέρα για να ψύξει το ζεστό ρευστό. Χρησιμοποιεί νερό ψύξης ή συμπυκνωμένο νερό ως ψυκτικό...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Τι είναι ο ψυκτικός θάλαμος αποθήκευσης φρούτων και λαχανικών;

    Τι είναι ο ψυκτικός θάλαμος αποθήκευσης φρούτων και λαχανικών;

    Η ψυκτική αποθήκευση φρούτων και λαχανικών είναι στην πραγματικότητα ένα είδος ψυκτικής αποθήκευσης ελεγχόμενης ατμόσφαιρας. Χρησιμοποιείται κυρίως για την αποθήκευση φρούτων και λαχανικών. Η αναπνευστική ικανότητα χρησιμοποιείται για να καθυστερήσει τη μεταβολική τους διαδικασία, έτσι ώστε να βρίσκονται σε κατάσταση σχεδόν αδράνειας...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Πώς να φτιάξετε μια ψυχρή αποθήκη;

    Πώς να φτιάξετε μια ψυχρή αποθήκη;

    Παραγωγή ψυκτικής αποθήκευσης: 1. Προδιαγραφές για την εγκατάσταση του σώματος ψυκτικής αποθήκευσης Εισέλθετε στο εργοτάξιο, ελέγξτε την κατάσταση κατασκευής σύμφωνα με τα κατασκευαστικά σχέδια και προσδιορίστε τη θέση εγκατάστασης του εξοπλισμού (σώμα αποθήκευσης, αποστράγγιση...
    Διαβάστε περισσότερα
  • Ποιες είναι οι μέθοδοι συντήρησης φρούτων;

    Ποιες είναι οι μέθοδοι συντήρησης φρούτων;

    Γενικά, υπάρχουν δύο μέθοδοι συντήρησης: 1. Οι φυσικές μέθοδοι περιλαμβάνουν κυρίως: αποθήκευση σε χαμηλή θερμοκρασία, αποθήκευση σε ελεγχόμενη ατμόσφαιρα, αποθήκευση σε αποσυμπίεση, αποθήκευση σε ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία κ.λπ. Μεταξύ αυτών, οι πιο προηγμένες τεχνολογίες διατήρησης φρέσκων προϊόντων είναι κυρίως...
    Διαβάστε περισσότερα